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精选新鲜的后腿肉和素有“植物皇后”美称的上等香菇经台湾特殊工艺卤制后，加入一些进口的原材料精心炒制而成，本品利用香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的营养特点加上特制的卤肉二者巧妙融合，从而让该产品口感肉质含量高，富有嚼劲和韧性，味道酥香脆软，油而不腻，口齿留香持久。
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